Quality Checked｜Fonio gepeld bio｜ Other Products

Gepelde fonio - het gezonde en duurzame graan uit West-AfrikaDe graansoort fonio (botanisch Digitaria exilis), is nog niet bekend bij het grote publiek, en dat is wat onterecht. Deze graansoort wordt veel geteeld in Afrika, vooral in het westen van het continent. Dit gewas is makkelijk te telen, van glutenvrij, voedzaam, gezond en lekker bovendien.
Fonio lijkt wat op couscous in structuur, de smaak lijkt op die van quinoa, een beetje nootachtig.
Onze gepelde fonio komt van een biologisch project in Togo, specifiek gericht op kwaliteit naar Europese normen, zodat de boeren een mooie meerwaarde kunnen creëren met een beter inkomen voor hun families.  
Biologische geteelde fonio, duurzaam en gezondOnze fonio is van gecontroleerde biologische teelt, dus zonder het gebruik van pesticiden, chemische sproeimiddelen of kunstmest.
Het gewas gedijt verbazend goed in schrale grond en droogte. En al 2 maanden na het zaaien kan het geoogst worden. Dat maakt fonio tot een van de meest duurzame voedingsproducten mogelijk.
Fonio bevat essentiële aminozuren, waaronder methionine en cysteine. Dat zijn aminozuren die je niet vindt in tarwe, rijst, mais en andere graansoorten.  Het bevat bovendien van nature ook calcium, magnesium, mangaan en zink als mineralen.
GebruikswijzeDe kooktijd van gepeld fonio is nauwelijks 10 minuten. Alle gerechten met couscous en quinoa kan je vervangen door fonio. In Afrika wordt er ook wel pap mee gemaakt.
Ingrediënten100% natuurlijke fonio* zonder additieven, van gecontroleerde biologische landbouw
AllergenenDit product bevat geen allergenen.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Brand:Pit&PitSKU:621fb56b636a66001186b7cbTags:category:graanproducten, category:granen, label:bioContent:350 g, 1 kgMinimum order quantity:1, 2